Panettone ou Chocotone

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Panettone ou Chocotone

Name: Panettone ou Chocotone
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 4 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillères à soupe Essence de Panettone; 1 cuillères à soupe Essence d'Orange; 10 g Levure biologique; 1/2 tasse(s) Sucre; 250 ml Eau chaude; 500 g Farine de Blé; 1 cuillère à café Sel; 1 tasse(s) Pépites de chocolat Forneavel; 1 tasse(s) Fruits confits et raisins secs

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

2 heure(s)

2 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Beurre4 cuillères à soupe
Essence de Panettone1 cuillères à soupe
Essence d'Orange1 cuillères à soupe
Levure biologique10 g
Sucre1/2 tasse(s)
Eau chaude250 ml
Farine de Blé500 g
Sel1 cuillère à café
Pépites de chocolat Forneavel1 tasse(s)
Fruits confits et raisins secs1 tasse(s)

Mettez les oeufs dans le mixeur et battez un peu. Ensuite, mettez tous les ingrédients dans le mélangeur, sauf la farine de blé, et battez encore. Placer le mélange du mélangeur dans un bol et ajouter graduellement la farine de blé et bien mélanger.
Lorsque toute la pâte est homogène, divisez la pâte en deux, en la plaçant dans un autre bol, pour faire le chocotone avec les pépites de chocolat et le panettone avec les fruits confits et les raisins secs. Placer la pâte dans le panier à panettone et laisser reposer une heure. Cuire ensuite au four à 180°C pendant 30 à 35 minutes.