Pangritata

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Pangritata

Name: Pangritata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 null
Ingredients: null au goût Farine de Panko; 2 unités) Gousse d'ail; null au goût Huile d'Olive; null au goût Thym; null au goût Sel; null au goût Zeste de citron; null au goût Persil

Substituta barata do parmesão, a pangritata é simples e rápida de fazer; um resultado crocante delicioso que dá um upgrade na finalização dos pratos Lire plus

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Vinícius Santos

@viniieduardo

Ingrédients
Recette

Farine de Panko au goût
Gousse d'ail2 unités)
Huile d'Olive au goût
Thym au goût
Sel au goût
Zeste de citron au goût
Persil au goût

Faites chauffer une poêle à feu moyen-doux et ajoutez un filet d'huile d'olive et de farine de panko.
Ajouter 2 gousses d'ail écrasées et des brins de thym
Remuer constamment et ajouter progressivement de l'huile
Lorsqu'ils sont dorés, retirez l'ail et le thym, ajoutez 2-3 morceaux de zeste de citron
Retirez le zeste du citron, ajoutez le persil et rectifiez le sel