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Pâte à pizza maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
3 portions
Carla e
@cozinhadaduplinha- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé500 g
- Oeuf1/2 unités)
- Huile d'olive1/4 tasse(s)
- Eau tiède250 ml
- Sucre1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère de thé
- Levure sèche biologique10 g
- Ajouter le sucre à la levure pour l'activer et laisser reposer 5 minutes. Dans un bol, mélanger la farine, l'oeuf et l'huile. Ajouter l'eau et la levure petit à petit et bien mélanger.
- Sur un banc, pétrir la pâte pendant 10 minutes. Divisez ensuite la pâte en 4 parties et formez des boules. Laisser lever la pâte environ 3 heures.
- Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné, précuire au four à 200 C pendant 8 - 10 min.
- Ajouter la garniture de votre choix et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les bords soient dorés. Bon appétit!!!
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