Pâte à pizza maison

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Pâte à pizza maison

Name: Pâte à pizza maison
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Farine de blé; 1/2 unités) Oeuf; 1/4 tasse(s) Huile d'olive; 250 ml Eau tiède; 1 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 10 g Levure sèche biologique

🇧🇷Brésil

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(Português)

4 heure(s)

3 portions

Carla e

@cozinhadaduplinha

Ingrédients
Recette

Farine de blé500 g
Oeuf1/2 unités)
Huile d'olive1/4 tasse(s)
Eau tiède250 ml
Sucre1 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Levure sèche biologique10 g

Ajouter le sucre à la levure pour l'activer et laisser reposer 5 minutes. Dans un bol, mélanger la farine, l'oeuf et l'huile. Ajouter l'eau et la levure petit à petit et bien mélanger.
Sur un banc, pétrir la pâte pendant 10 minutes. Divisez ensuite la pâte en 4 parties et formez des boules. Laisser lever la pâte environ 3 heures.
Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné, précuire au four à 200 C pendant 8 - 10 min.
Ajouter la garniture de votre choix et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les bords soient dorés. Bon appétit!!!