pâté au poulet à la poêle

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pâté au poulet à la poêle

Name: pâté au poulet à la poêle
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 3 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Farine de blé; 4 cuillères à soupe Parmesan râpé; 1 cuillère à café Poudre à lever; au goût Beurre pour graisser; 1 unités) Oignon haché; 2 tasse(s) Poulet cuit et effiloché; au goût Tomate; au goût maïs; au goût extrait de tomate; 1 tasse(s) Fromage à la crème

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

3 portions

Vania Pessanha

@vaniapessanha_

Ingrédients
Recette

Huile d'olive3 cuillères à soupe
Oeufs3 unités)
Lait1/2 tasse(s)
Farine de blé1 tasse(s)
Parmesan râpé4 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillère à café
Beurre pour graisser au goût
Oignon haché1 unités)
Poulet cuit et effiloché2 tasse(s)
Tomate au goût
maïs au goût
extrait de tomate au goût
Fromage à la crème1 tasse(s)

Pour faire la tourte au poulet dans la poêle, chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faire revenir l'oignon pendant 2 minutes. Ajouter le poulet, la tomate, le maïs, l'extrait, le sel, le persil et faire sauter pendant 3 minutes. Mélanger le fromage et laisser refroidir. Battez les œufs, le beurre, le lait, la farine, la moitié du parmesan et le sel dans un mélangeur. Mélangez la levure avec une cuillère et étalez-la dans une poêle moyenne antiadhésive graissée. Étaler la garniture et recouvrir avec le reste de pâte. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 minutes ou jusqu'à consistance ferme. Saupoudrer du reste de parmesan et couvrir jusqu'à ce qu'il soit fondu. Éteignez et servez.