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pâtisserie équitable
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
20 portions
Letícia Batista
@casinha_da_let- Ingrédients
- Recette
- crème sure1 boîte(s)
- farine de blé sans levain1 tasse(s)
- Sel1 cuillère à dessert
- Mélanger les 3 ingrédients dans un bol et pétrir la pâte à la main jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
- Pour donner le point, ajoutez plus de farine jusqu'à ce qu'elle se libère de vos mains;
- Étalez la pâte très finement (à l'aide d'un rouleau à pâtisserie) sur une surface bien lisse et propre.
- Coupez à la forme et à la taille que vous souhaitez
- Placez la garniture de votre choix au milieu et mouillez les bords de la pâte avec un peu d'eau pour l'aider à coller.
- Fermer la pâte en appuyant une fourchette sur les bords.
- Frire dans de l'huile très chaude;
- Laissez l'excès d'huile s'écouler sur une serviette en papier ou une serviette et c'est tout.
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