pâtisserie maison simple

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pâtisserie maison simple

Name: pâtisserie maison simple
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Viande hachée; 1 unités) gros oignon; 1 unités) Petit poivron; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel et épices; 12 unités) Disques de pâte fraîche

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Islaine Macena

@islainemacena

Ingrédients
Recette

Viande hachée1 kg
gros oignon1 unités)
Petit poivron1 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Sel et épices au goût
Disques de pâte fraîche12 unités)

Dans une casserole mettre l'huile, l'oignon et le poivre et laisser bien revenir
Ajouter le bœuf haché et les assaisonnements et laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit sèche.
Pour assembler les pâtisseries, c'est super facile, ouvrez les disques sur le dessus d'une table ou d'un banc comme celui de la photo, puis mettez des cuillerées de la garniture, n'en mettez pas trop car cela gênera lors de la fermeture des pâtisseries
Pour fermer vous pouvez utiliser une fourchette en appuyant sur les côtés, si votre pâte est un peu sèche vous pouvez tremper votre doigt dans l'eau et passer les bords pour aider lors de la fermeture
Lorsque vous avez fini de fermer les pâtisseries, c'est le moment de les faire frire dans l'huile bien chaude, n'oubliez pas de mettre une assiette ou une assiette avec un essuie-tout pour absorber l'huile de friture.
Cette farce est une option simple, mais vous pouvez ajouter du maïs vert, des œufs durs et également changer la viande pour du poulet effiloché.