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PÉPITES DE MAÏS
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
7 portions
Cozinhando Coisas
@cozinhandocoisas- Ingrédients
- Recette
- Boîte de maïs1 unités)
- Eau180 ml
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Farine de blé1.2 tasse(s)
- Chapelure1 tasse(s)
- Persil et oignon0 au goût
- Sel0 au goût
- Dans un mélangeur, battre l'eau, le maïs et l'huile.
- Dans une casserole mettre la farine de blé, la chapelure, les assaisonnements et le mélange battu.
- À feu doux et remuer jusqu'à ce qu'il devienne une pâte (comme coxinha).
- Laisser refroidir et façonner selon votre forme préférée.
- ⚠️Remarque : la chapelure était censée servir uniquement à paner les nuggets, mais à l'époque je me suis trompée de recette et je l'ai mise dans la pâte. À ma grande surprise, c'était encore mieux que la première fois que je l'ai fait, et j'ai décidé de partager.
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