PÉPITES DE MAÏS

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PÉPITES DE MAÏS

Name: PÉPITES DE MAÏS
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 unités) Boîte de maïs; 180 ml Eau; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 1.2 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) Chapelure; 0 au goût Persil et oignon; 0 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

7 portions

Cozinhando Coisas

@cozinhandocoisas

Ingrédients
Recette

Boîte de maïs1 unités)
Eau180 ml
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Farine de blé1.2 tasse(s)
Chapelure1 tasse(s)
Persil et oignon0 au goût
Sel0 au goût

Dans un mélangeur, battre l'eau, le maïs et l'huile.
Dans une casserole mettre la farine de blé, la chapelure, les assaisonnements et le mélange battu.
À feu doux et remuer jusqu'à ce qu'il devienne une pâte (comme coxinha).
Laisser refroidir et façonner selon votre forme préférée.
⚠️Remarque : la chapelure était censée servir uniquement à paner les nuggets, mais à l'époque je me suis trompée de recette et je l'ai mise dans la pâte. À ma grande surprise, c'était encore mieux que la première fois que je l'ai fait, et j'ai décidé de partager.