pépites de pois chiches

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

pépites de pois chiches

Name: pépites de pois chiches
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 250 g Pois chiches; 1 unités) Oignon; 2 unités) Coriandre; 1 cuillères à soupe Persil; 1 cuillères à soupe Épice syrienne; 1 cuillères à soupe Sel

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

25 portions

DeliRec

@delirec

Ingrédients
Recette

Pois chiches250 g
Oignon1 unités)
Coriandre2 unités)
Persil1 cuillères à soupe
Épice syrienne1 cuillères à soupe
Sel1 cuillères à soupe

Laissez tremper les pois chiches pendant 12 heures au réfrigérateur. Retirez, lavez et laissez bien sécher les grains.
À l'aide d'un robot culinaire, battre les feuilles avec l'oignon, jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les pois chiches, le sel et l'assaisonnement syrien, jusqu'à ce que tout soit incorporé.
Modifiez la pâte à l'aide d'une cuillère et portez-la à frire dans l'huile chaude.
DeliRec en partenariat avec la chef Katia Hannequim.