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Pépites de poulet maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
20 portions
Elaine Zanoveli
@elainezanoveli- Ingrédients
- Recette
- Blanc de poulet haché500 g
- Oignon1/2 unités)
- Ail2 unités)
- Crème d'oignon2 cuillères à soupe
- Odeur verte/ au goût
- Sel/ au goût
- Assaisonnements (j'ai utilisé du paprika, de l'origan, du poivre noir et du curcuma)/ au goût
- Oeuf pour paner2 unités)
- Chapelure pour la panure2 tasse(s)
- Placer le poulet, la crème d'oignon et les assaisonnements dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
- Humidifiez vos mains avec de l'eau et façonnez les pépites.
- Enrober le pain d'abord dans la chapelure, puis dans l'œuf et encore dans la chapelure.
- Frire dans l'huile chaude et à feu doux.
- Il peut geler.
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