petit gâteau étudiant

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petit gâteau étudiant

Name: petit gâteau étudiant
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 700 g Tapioca; 1 unités) noix de coco râpée; au goût Sucre; 2 l lait de coco; au goût cannelle en poudre; 1 l Huile de friture; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Receita Delicias

@deliciasdacasa

Ingrédients
Recette

Tapioca700 g
noix de coco râpée1 unités)
Sucre au goût
lait de coco2 l
cannelle en poudre au goût
Huile de friture1 l
Sel au goût

Mettre le tapioca, le sucre, la noix de coco râpée, le sel dans un bol et ajouter progressivement le lait de coco en mélangeant tout le temps. Laisser reposer 20 minutes. Ensuite, pétrissez suffisamment le tapioca pour le lier.
Faites les boules et placez-les à frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Une fois frit, rouler dans le sucre et la cannelle. C'est prêt à servir