Petit pain à la noix de coco

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Petit pain à la noix de coco

Name: Petit pain à la noix de coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 250 ml lait chaud; 1 unités) Oeuf; 120 ml Huile; 1 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 10 g poudre de levure sèche; 2 tasse(s) Farine de blé; 150 g noix de coco râpée

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

6 portions

Claudinha Araújo

@casinha07a

Ingrédients
Recette

lait chaud250 ml
Oeuf1 unités)
Huile120 ml
Sucre1 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
poudre de levure sèche10 g
Farine de blé2 tasse(s)
noix de coco râpée150 g

Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur, sauf la farine de blé et frappez bien pendant 2 minutes, puis ajoutez la farine de blé petit à petit, si vous pensez que c'est trop épais, ajoutez simplement plus de lait. Réservez la petite noix de coco pour saupoudrer dessus à la fin.
Verser dans un moule beurré et fariné, couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer dans un endroit chaud pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'il lève. Pas besoin de pétrir !
Quand il a poussé, retirez le film plastique et saupoudrez de noix de coco râpée dessus, j'ai fait un mélange de lait concentré avec de la noix de coco. J'ai utilisé de la noix de coco râpée de Sococo.
Ensuite, mettez-le dans le four préchauffé et faites cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.