petit pain au tapioca

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petit pain au tapioca

Name: petit pain au tapioca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Lait; 1/3 tasse(s) Huile; 1 cuillère de thé Sel; 1 tasse(s) Tapioca granulé; 1/3 tasse(s) Tapioca granulé; 1 unités) Oeuf; 1/2 tasse(s) Parmesan râpé; 1 tasse(s) saupoudrer sucré

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

20 portions

Elisangela Rodrigues

@elisangela_rodrigues75

Ingrédients
Recette

Lait2 tasse(s)
Huile1/3 tasse(s)
Sel1 cuillère de thé
Tapioca granulé1 tasse(s)
Tapioca granulé1/3 tasse(s)
Oeuf1 unités)
Parmesan râpé1/2 tasse(s)
saupoudrer sucré1 tasse(s)

Dans une casserole, mélanger le lait, l'huile et le sel. Placer à feu moyen et porter à ébullition. Transférer dans un bol, ajouter le tapioca et mélanger jusqu'à refroidissement. Une fois froid, ajouter l'œuf, le parmesan et saupoudrer petit à petit. Mélanger jusqu'à former une masse homogène qui ne colle pas aux mains. Si nécessaire, ajoutez plus de farine. Façonner les petits pains et les placer dans une forme graissée, l'un à côté de l'autre, en laissant de l'espace entre eux. Cuire au four préchauffé (180°C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer et servir aussitôt. Bon appétit.