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petit pâté
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
20 portions
Ozana Lima
@zana.maede2- Ingrédients
- Recette
- Crème sure1/2 boîte(s)
- Farine de Blé3 tasse(s)
- Margarine ou Beurre7 cuillères à soupe
- Oeuf2 unités)
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à ce que vous formiez une masse homogène qui se détache de votre main.
- Foncer ensuite le moule à tarte ou un marinex
- Mettez la farce de votre choix
- Il suffit ensuite de tapisser le dessus avec la pâte. S'il s'agit de petits moules, appuyez légèrement sur les côtés, formant ainsi un ventre.
- Séparez le jaune du blanc d'œuf, jetez le blanc et badigeonnez les tartes avec le jaune d'œuf pour qu'elles soient dorées à la cuisson.
- Cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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