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Petits pains aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
10 portions
Leydiana
@docelardaleydi- Ingrédients
- Recette
- Pâte à tarte10 unités)
- Crevettes1/2 kg
- Assaisonnements assortis au goût, oignon, coriandre, ail,1 au goût
- Lait2 tasse(s)
- Sel1 cuillère à café
- Crème sure100 g
- Mozzarella150 g
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Beurre2 cuillères à soupe
- Blé2 cuillères à soupe
- Utiliser des moules à muffins Y déposer la pâte feuilletée.
- pour les crevettes Faire revenir dans l'huile d'olive, l'ail et les assaisonnements Réserve
- sauce blanche Faites fondre le beurre à feu moyen, ajoutez le blé, remuez bien et ajoutez le lait petit à petit, jusqu'à ce qu'il ait une consistance que vous pouvez ajouter aux crevettes et ne pas devenir mince, mais crémeux.
- Ajouter la sauce blanche aux crevettes, mélanger et disposer dans les fagots réalisés avec la pâte pastel.
- Hachez la mozzarella et placez-la sur la sauce blanche. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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