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Pilon de poulet sans pâte
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
25 portions
Gastão2023
@gastaofitness- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet cuite et effilochée1/2 kg
- Sel1 cuillère de thé
- Ciboulette au goût
- Paprika1 cuillère de thé
- Coriandre, persil ou persil au goût
- Fromage cottage250 g
- Oeufs2 unités)
- Chapelure3 tasse(s)
- Rassemblez tous les ingrédients.
- Placer le poulet effiloché, le sel, le paprika, la ciboulette et l'odeur verte dans un bol et mélanger.
- Ajouter le fromage cottage, remuer jusqu'à ce qu'il forme une pâte et réserver.
- Battez les œufs dans un autre bol et placez la chapelure dans une assiette.
- Prenez une cuillère à soupe de pâte, façonnez-la en coxinha et passez-la dans l'œuf et la chapelure. Répétez l'opération avec toute la pâte.
- Faites frire les coxinhas dans de l'huile très chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Maintenant, c'est juste servir. Bon appétit!
- votre poulet coxinha sans pâtes accompagné de sauce rose ou sauce au poivre. Capriche et régalez-vous ! 🇧🇷
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