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Pilon de poulet super facile đ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
30 minute(s)
30 portions
Ana PatrĂcia
@receitinhadaana- Ingrédients
- Recette
- Poulet effiloché500 g
- Oignon haché1 unités)
- gousse d'ail3 unités)
- Huile d'olive2 cuillĂšre Ă dessert
- Couleur1 cuillĂšre Ă dessert
- Farine de blé3 tasse(s)
- bouillon kinor en cubes, saveur poulet1 unités)
- Eau2 tasse(s)
- Sel1 au goût
- Huile de friture1 l
- Mode de préparation (farce) Dans une casserole, ajouter l'huile, l'oignon et l'ail et bien faire revenir. Ajouter ensuite le poulet effiloché, le colorant et le sel. Laissez cuire 2 minutes. Réserve.
- Méthode de préparation (pùte) Dans une casserole, ajouter de l'eau et porter à ébullition. Ajouter le cube de bouillon kinor. Ajouter la farine petit à petit en remuant constamment. Quand il se détache de la casserole, éteignez le feu. Laisser refroidir.
- Nettoyez la table et ajoutez la pùte dessus. Ajoutez un peu de farine de blé pour que la pùte ne colle pas à la table. Pétrir la pùte jusqu'à ce qu'elle soit épaisse et lisse. Prélevez-en, façonnez, ajoutez la farce et refermez. Répétez la procédure.
- Dans une poĂȘle mettre l'huile et laisser chauffer. Ajouter les pilons et laisser dorer. PrĂȘt.
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