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PILONS AUX PATATES DOUCES
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
- Ingrédients
- Recette
- patate douce2 unités)
- Poulet bouilli assaisonné300 g
- Oeuf1 unités)
- Farine d'avoine au goût
- Écrasez les pommes de terre et placez-les sur une feuille de papier sulfurisé, placez la farce et fermez la feuille en façonnant la forme de la coxinha.
- Tremper dans l'œuf et la farine d'avoine, puis badigeonner l'œuf sur le dessus, cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et c'est prêt !
- Astuce : Pour vous faciliter la tâche, vous pouvez préparer les pommes de terre au micro-ondes, faire des trous partout sur la pomme de terre, les faire tremper et les envelopper dans une feuille de papier absorbant, passer au micro-ondes pendant 3 minutes, retourner et mettre encore 3 minutes.
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