Pizza à la poêle

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Pizza à la poêle

Name: Pizza à la poêle
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 150 ml Eau tiède; 1 cuillères à soupe Levure sèche biologique; 1 cuillère à dessert Sucre; 1/2 cuillère à dessert Sel; 1 cuillères à soupe Huile; 2 tasse(s) Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

2 portions

Priscila Luginski

@dicasdapriluginski

Ingrédients
Recette

Eau tiède150 ml
Levure sèche biologique1 cuillères à soupe
Sucre1 cuillère à dessert
Sel1/2 cuillère à dessert
Huile1 cuillères à soupe
Farine de blé2 tasse(s)

Ajouter de l'eau tiède dans un bol
Puis la levure et la mèche pour hydrater la levure
ajouter le sucre
ajouter le sel
Ajouter ensuite l'huile
Ajouter enfin la farine de blé, remuer à la cuillère puis pétrir la pâte avec les mains. Le point idéal de la pâte est sans coller aux mains.
Laisser reposer la pâte 15 minutes
Ouvrir la moitié de la pâte dans la poêle
Laisser dorer à feu doux
Retournez ensuite la pizza de l'autre côté, éteignez le feu.
Ajouter la sauce tomate ainsi que la saveur de votre choix.
Rallumez le feu, couvrez la poêle et laissez-la dorer sous la pizza.