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Pizza à la poêle
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
2 portions
Priscila Luginski
@dicasdapriluginski- Ingrédients
- Recette
- Eau tiède150 ml
- Levure sèche biologique1 cuillères à soupe
- Sucre1 cuillère à dessert
- Sel1/2 cuillère à dessert
- Huile1 cuillères à soupe
- Farine de blé2 tasse(s)
- Ajouter de l'eau tiède dans un bol
- Puis la levure et la mèche pour hydrater la levure
- ajouter le sucre
- ajouter le sel
- Ajouter ensuite l'huile
- Ajouter enfin la farine de blé, remuer à la cuillère puis pétrir la pâte avec les mains. Le point idéal de la pâte est sans coller aux mains.
- Laisser reposer la pâte 15 minutes
- Ouvrir la moitié de la pâte dans la poêle
- Laisser dorer à feu doux
- Retournez ensuite la pizza de l'autre côté, éteignez le feu.
- Ajouter la sauce tomate ainsi que la saveur de votre choix.
- Rallumez le feu, couvrez la poêle et laissez-la dorer sous la pizza.
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