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pizza à la saucisse
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Christhian Miranda
@sulgastronomia- Ingrédients
- Recette
- Saucisse toscane800 g
- Tomates coupées en rondelles2 unités)
- Fromage Mozzarella200 g
- Olive5 unités)
- Origan au goût
- Persil au goût
- Oignon coupé en rondelles1 unités)
- Sauce tomate1 unités)
- Ouvrez les saucisses, retirez leur peau et ajoutez-les dans un bol.
- Graisser une forme avec de l'huile ou de l'huile d'olive, ajouter les saucisses sans la peau et les étaler dans la forme de la forme (comme s'il s'agissait d'un disque à pizza)
- Ensuite, retournez ce disque sur un gril et faites d'abord cuire un côté.
- Retourner le disque avec la face rôtie vers le haut et ajouter la sauce tomate, la mozzarella, les oignons et les tranches de tomates.
- Ajouter l'huile d'olive, l'origan et plus de fromage pour finir
- Couvrir avec un moule (la vapeur aide à mieux cuire) et laisser environ 20 à 30 minutes
- finir avec les olives
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