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Pizza au pain
🇧🇷Brésil
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(Português)
240 minute(s)
3 portions
Gabriela Novaes
@gabianovaes- Ingrédients
- Recette
- Pain traditionnel10 unités)
- Lait6 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Mayonnaise4 cuillères à soupe
- Sauce tomate2 cuillères à soupe
- Jambon6 unités)
- Fromage6 unités)
- Oignon. Unité : 1/2.12 unités)
- Tomate1 unités)
- Origan au goût
- Maïs (facultatif) au goût
- Choisissez un moule pouvant contenir 5 tranches de pain sur le fond (4 entières et 1 coupée en deux pour compléter la forme) et placez-les.
- Saupoudrez le pain de lait assaisonné de sel (mouillez-le, mais ne le trempez pas).
- Étalez la mayonnaise et la sauce tomate.
- Ajouter le fromage et le jambon (c'est bien de le couper en lanières)
- Coupez l'oignon très finement à l'aide d'une mandoline.
- Ajouter l'oignon, la tomate, le maïs et l'origan.
- Ajoutez une nouvelle couche de pain, comme pour le fond, et saupoudrez de lait assaisonné de sel.
- Cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce que le fromage fonde et que la base dore un peu.
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