Pizza aux carottes salées

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Pizza aux carottes salées

Name: Pizza aux carottes salées
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 700 g Farine de Blé; 250 ml Lait; 1 tasse(s) Carotte; 2 cuillères à soupe Sucre; 1/2 cuillères à soupe Sel; 2 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Margarine; 20 g poudre de levure biologique

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

8 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

Farine de Blé700 g
Lait250 ml
Carotte1 tasse(s)
Sucre2 cuillères à soupe
Sel1/2 cuillères à soupe
Oeufs2 unités)
Margarine1 cuillères à soupe
poudre de levure biologique20 g

Mélanger tous les ingrédients sauf la farine dans un mélangeur. Verser le liquide dans un bol et ajouter la farine. Laissez-le pousser jusqu'à ce qu'il double de volume. Divisez la pâte en deux parties. Avec l'un d'eux, chemisez le moule, étalez la sauce tomate et placez de préférence la farce (celle de la photo était du poulet au catupiry). Avec une autre moitié, couvrir et fermer.
Laisser reposer 20 minutes, le temps de chauffer le four à 250 degrés. Après ce temps, coupez en faisant des marques avec une spatule, en faisant 8 morceaux. Passez l'œuf et décorez avec de l'origan, du sésame (si vous le souhaitez) et des olives. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.