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Pizza aux carottes salées
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
8 portions
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé700 g
- Lait250 ml
- Carotte1 tasse(s)
- Sucre2 cuillères à soupe
- Sel1/2 cuillères à soupe
- Oeufs2 unités)
- Margarine1 cuillères à soupe
- poudre de levure biologique20 g
- Mélanger tous les ingrédients sauf la farine dans un mélangeur. Verser le liquide dans un bol et ajouter la farine. Laissez-le pousser jusqu'à ce qu'il double de volume. Divisez la pâte en deux parties. Avec l'un d'eux, chemisez le moule, étalez la sauce tomate et placez de préférence la farce (celle de la photo était du poulet au catupiry). Avec une autre moitié, couvrir et fermer.
- Laisser reposer 20 minutes, le temps de chauffer le four à 250 degrés. Après ce temps, coupez en faisant des marques avec une spatule, en faisant 8 morceaux. Passez l'œuf et décorez avec de l'origan, du sésame (si vous le souhaitez) et des olives. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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