Pizzas Maison

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Pizzas Maison

Name: Pizzas Maison
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 5 mg Levure biologique; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Sucre; 1/2 cuillère à dessert Sel; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; 3/4 tasse(s) eau tiède

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

3 portions

Cristina Oliveira

@cris.casinha108

Ingrédients
Recette

Levure biologique5 mg
Farine de blé2 tasse(s)
Sucre1 cuillères à soupe
Sel1/2 cuillère à dessert
Huile d'olive1 cuillères à soupe
eau tiède3/4 tasse(s)

Dans un saladier, mélangez la levure, le sucre, le sel et la farine de blé (ajoutez seulement la moitié pour ajuster le point plus tard avec l'eau). Ajouter l'huile et l'eau tiède (également petit à petit). Mélangez le tout avec vos mains et ajoutez la quantité de farine et d'eau jusqu'à obtenir une masse homogène. Former une boule et recouvrir le bol d'un film plastique ou d'un torchon propre. Laisser reposer 30 minutes. Graisser un plat rond allant au four avec de l'huile d'olive et saupoudrer, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur la plaque à pâtisserie elle-même (je l'ai laissé lever encore 20 minutes) 🤭 mais la recette du site Web dit de l'emmener directement au four à haute température, préchauffé, pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le pourtour. Retirer du four et déposer la garniture de votre choix et remettre la pizza au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Fait la pizza.