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planche de catupiry avec fromage présure
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
3 portions
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingrédients
- Recette
- Catupiry200 g
- fromage blanc100 g
- Tomate cerise100 g
- Romarin au goût
- Pain au goût
- Jambon de Parme au goût
- Sur une planche à découper solide avec une pellicule plastique pour le rendre plus hygiénique
- Passer le catupiry avec le fond de la cuillère pour obtenir cette forme
- Couper le fromage coalho en cubes et le faire griller dans une poêle
- Servir le fromage et les tomates sur le catupiry et assaisonner de romarin.
- Servir avec du pain et du jambon de Parme
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