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pomme de terre à la crème sure
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Roselis Fernandes
@nacozinhacomroandrade- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre (petite conserve)1 kg
- Bacon tranché au goût
- Catupiry ou fromage à la crème au goût
- Gros sel au goût
- Cuire les pommes de terre, pendant ce temps, mettre les morceaux de lard au four avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, prendre soin de ne pas les brûler, retirer les morceaux de lard, réserver et placer les pommes de terre avec les lardons enroulés autour dans la rôtissoire casserole et mettez-les au four pour qu'ils dorent. a douradinhas, tapisser une assiette de gros sel, enlever les bouts des pommes de terre pour qu'elles se dressent, les disposer sur les assiettes mettre un dessus de catupiry et les morceaux de lard servir ensuite.
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