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pomme de terre anglaise
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
2 portions
Bárbara toledo
@temperosdabarbara- Ingrédients
- Recette
- pomme de terre anglaise1 unités)
- Fromage Minas1 unités)
- Huile d'olive extra vierge au goût
- Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre.
- Mettez-le à cuire jusqu'à ce qu'il soit très doux.
- Videz l'eau et attendez que la pomme de terre refroidisse.
- Écraser à la fourchette.
- Mélangez la pomme de terre avec vos mains jusqu'à ce qu'elle forme une boule.
- Diviser en 2 parties égales.
- Avec une moitié, faites un trou au centre, mettez le fromage et recouvrez avec l'autre moitié.
- Dans une poêle graissée d'huile, faire dorer à feu doux des deux côtés.
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