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pomme de terre farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 jour(s)
4 portions
Eliane Freire
@maebabycalebgmail.com- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre ou gros astérix4 unités)
- Boeuf haché, ou poulet, ou saucisse pepperoni au goût
- Fromage Mozzarella250 g
- fromage râpé au goût
- Cuire les pommes de terre entières, au micro-ondes, enveloppées dans un papier absorbant humide pendant 15 minutes. Ou il peut être bouilli dans de l'eau dans la casserole
- Une fois cuit, laissez-le refroidir et avec une petite cuillère, faites un trou dans la pomme de terre et faites-la bien dedans.
- Laisser 1 doigt profond d'un bout à l'autre de la pomme de terre, pour que la pomme de terre ne se casse pas
- Farcir avec tout ce que vous avez : boeuf haché prêt à l'emploi, poulet effiloché, saucisse frite...
- Mettez le fromage sur les pommes de terre et faites-le gratiner.
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