pomme de terre farcie

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pomme de terre farcie

Name: pomme de terre farcie
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unités) grosse pomme de terre; 2 cuillères à soupe Crème sure; 3 cuillères à soupe Fromage cottage; 1 cuillères à soupe Beurre; 1 au goût Sel; 2 unités) Ail / Unité : clou de girofle; 1 au goût Huile d'olive; 100 g Parmesan râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Gabriela Novaes

@gabianovaes

Ingrédients
Recette

grosse pomme de terre4 unités)
Crème sure2 cuillères à soupe
Fromage cottage3 cuillères à soupe
Beurre1 cuillères à soupe
Sel1 au goût
Ail / Unité : clou de girofle2 unités)
Huile d'olive1 au goût
Parmesan râpé100 g

Piquer les pommes de terre avec une fourchette sous tous les angles.
Dans un sac allant au micro-ondes, placez la pomme de terre pendant 5 minutes.
Tournez et percez doucement la pomme de terre pour voir si elle a besoin de plus de temps, peut-être 2 à 5 minutes.
En parallèle, faites frire les viandes dans l'airfryer et lorsqu'il reste 10 minutes, ajoutez l'ail.
Couper le couvercle de la pomme de terre et creuser au centre. Laissez la pomme de terre de côté.
Pour la garniture, retirez le cœur de la pomme de terre et mélangez avec la viande de l'airfryer, le fromage à la crème, la crème et le parmesan (réservez suffisamment de fromage pour saupoudrer sur les pommes de terre).
A la base de la pomme de terre, assaisonnez les côtés avec du beurre, un peu d'huile et du sel. Écrasez l'ail et frottez également le côté.
Ajouter la farce à la base de pommes de terre et saupoudrer de fromage râpé sur le dessus. Arroser d'un peu d'huile.
Placer la pomme de terre dans l'airfryer pendant 10 minutes à 180°C ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Suggestions de viande pour la farce : - lard - poulet - saucisson