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pomme de terre farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
6 portions
Renata Medeiros
@renatacharre- Ingrédients
- Recette
- Bacon100 g
- Odeur verte au goût
- Fromage Mozzarella200 g
- Fromage cottage1 boîte(s)
- Fromage à la crème3 cuillères à soupe
- Jambon100 g
- Sel au goût
- Cuire les pommes de terre au micro-ondes. Faites plusieurs trous dans la pomme de terre et passez-la au micro-ondes pendant 12 minutes (lancez avec un couteau et si elles sont encore dures, mettez juste encore 2 ou 3 minutes)
- Pendant que les pommes de terre cuisent, faire une pâte avec le bacon, le jambon, le sel, le lait caillé, la mozzarella et le fromage à la crème.
- Dès que vous sortez les pommes de terre du four à micro-ondes, enveloppez-les de papier d'aluminium et coupez-les de manière à pouvoir récupérer une partie de la pulpe et former une petite barque.
- Mélangez la pulpe de pomme de terre dans la pâte que vous avez faite et utilisez-la comme garniture. (Avant cela étalez du beurre à l'intérieur des pommes de terre)
- Mettez l'odeur verte sur le dessus et si vous préférez (je ne fais pas ça) mettez-le au four préchauffé à 200°C pendant environ 10 minutes.
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