Partager
Pomme de terre rôtie
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
30 minute(s)
4 portions
Juliana Pedroso
@caseirices_jupedroso- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre Astérix7 unités)
- Fromage cottage1/2 tasse(s)
- mozzarella râpée200 g
- Jambon râpé200 g
- Beurre1 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Dans un bol, déposer les pommes de terre et assaisonner de sel et de poivre au goût.
- Dans un autre bol, mélanger le fromage, la mozzarella et le jambon. Réserve
- Dans une poêle, faire chauffer le beurre et l'huile. Couvrir toute la poêle avec une partie de la pomme de terre et laisser jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.
- Farcir avec le mélange de fromage mozzarella et de jambon et couvrir avec le reste de la pomme de terre, presser pour compacter.
- Laisser cuire encore 10 minutes, retourner et laisser cuire en même temps pour que les deux faces soient dorées. Terminez par la ciboulette et c'est prêt à servir ! Accompagnement d'une salade de feuilles !
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Cappuccino crémeux
Par
Cuillère Alfajor de Brigadier
Par
gâteau à la banane
Par
Crêpe de boeuf haché cuit.
Par