Pommes de terre en rondelles

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Pommes de terre en rondelles

Name: Pommes de terre en rondelles
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unités) pommes de terre moyennes; 1 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel; 1 cuillères à soupe Paparica fumé; 1 cuillères à soupe Persil déshydraté

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Paulo Coimbra

@pgscoimbra

Ingrédients
Recette

pommes de terre moyennes2 unités)
Huile d'olive1 cuillères à soupe
Sel au goût
Paparica fumé1 cuillères à soupe
Persil déshydraté1 cuillères à soupe

A l'aide d'un cutter, celui qui vend sur les chameaux, passer la pomme de terre et la couper en fines tranches et réserver.
Dans un bol, mélanger le sel, l'huile d'olive, le persil et le paprika fumé et bien mélanger.
Prenez les pommes de terre et trempez-les dans ce mélange afin que les deux côtés soient bien assaisonnés.
Laisser reposer 5 minutes au goût.
Soit au four sous une forme graissée, soit dans la friteuse à air, placez les tranches et faites cuire
Au four 10 minutes en tournant toutes les 5 minutes et à la friteuse 5 minutes en tournant toutes les 2 minutes
ça devient croustillant