Popcorn caramélisé aux chips de noix de coco

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Popcorn caramélisé aux chips de noix de coco

Name: Popcorn caramélisé aux chips de noix de coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: au goût Popcorn sauté comme d'habitude; 1/2 tasse(s) Sucre Demerara; au goût Flocons de noix de coco ou noix de coco râpée

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Liliana Regina

@liliana

Ingrédients
Recette

Popcorn sauté comme d'habitude au goût
Sucre Demerara1/2 tasse(s)
Flocons de noix de coco ou noix de coco râpée au goût

Dans une grande casserole, placez 1/2 tasse de sucre demerara (ou autre sucre de votre choix) et des copeaux de noix de coco ou de la noix de coco râpée au goût. Maintenez la casserole sur feu moyen et, dès que le sucre commence à fondre en se transformant en sirop, ajoutez le pop-corn éclaté. Baisser le feu et remuer jusqu'à ce que tout le pop-corn soit enrobé de caramel et de noix de coco. Retirer de la poêle et verser sur le plat que vous souhaitez servir. Une fois le pop-corn caramélisé refroidi, il aura une délicieuse croûte croustillante.