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Popcorn sucré ou caramélisé
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Debora Teixeira
@comidas_da_deboraa00- Ingrédients
- Recette
- Maïs soufflé1 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Beurre ou margarine4 cuillères à soupe
- Dans la poêle mettre le beurre et le maïs soufflé puis porter à feu moyen ou doux puis remuer jusqu'à ce que le premier grain de maïs éclate.
- Après que le premier grain éclate, couvrez et laissez jusqu'à ce que tout le maïs éclate, puis éteignez le feu et réservez notre pop-corn.
- Maintenant, dans une autre casserole, mettez le sucre et portez-le à feu doux et continuez à remuer jusqu'à ce que le sucre fonde et se transforme en caramel et devienne très lisse.
- Puis éteignez le feu, mettez notre pop-corn et mélangez bien, très rapidement avant que notre caramel ne durcisse.
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