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porc effiloché
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Jussara Couto
@organizecoma.ju- Ingrédients
- Recette
- Jambon cuit râpé (j'ai utilisé les restes)400 g
- Oignon1 unités)
- Sucre2 cuillères à soupe
- Ketchup1 cuillères à soupe
- Moutarde1 cuillères à soupe
- Barbecue au goût
- Sel,. Chimichuri, paprika épicé et poudre de fumée au goût
- Pain6 unités)
- Faire revenir l'oignon dès qu'il est ramolli, ajouter le sucre jusqu'à ce qu'il caramélise.
- Ajouter le jarret râpé, ajouter les autres ingrédients.
- Si nécessaire, ajouter un peu d'eau pour accélérer la cuisson.
- Servir avec du pain, une salade mayonnaise ou de la roquette.
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