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PORRIDGE DE MAÏS VERT CRÉMEUX
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
08 portions
Tąm Santos
@thamyressantos- Ingrédients
- Recette
- 4 épis de maïs vert4 unités)
- 1 litre de lait1 l
- 7 cuillères à soupe de sucre7 cuillère à café
- 1 boîte de lait concentré (200 ml)1 pinte
- Cannelle moulue au goût1 unités)
- Epluchez les épis, battez et battez les grains de maïs vert au mixeur avec le lait. Passer au tamis fin.
- Toujours hors du feu, ajouter le sucre, le lait concentré et cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement. désactiver et ajouter
- la crème en mélangeant bien
- Déposer sur un plat saupoudrer de cannelle en poudre, réfrigérer 2 heures ou servir tiède, c'est aussi très bon.
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