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Poulet Frit avec Doritos
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
1 portions
- Ingrédients
- Recette
- Lanières de poulet (poitrine ou sassami)400 g
- Paquet de doritos1 unités)
- Oeufs2 unités)
- Farine de blé1 tasse(s)
- Ail au goût
- Sel au goût
- Boîte de crème sure1/2 unités)
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Chimichurri au goût
- Assaisonnement vert au goût
- Mayonnaise2 cuillère à dessert
- Moutarde2 cuillère à dessert
- Lait1 cuillères à soupe
- Commencez par couper le poulet en lanières et assaisonnez avec de l'ail écrasé et du sel.
- Tremper le tout d'abord dans la farine, puis dans les œufs battus avec un peu de lait (une grosse cuillère, plus ou moins), et enfin dans les doritos écrasés.
- Frire dans l'huile chaude et laisser égoutter sur du papier absorbant.
- POUR FAIRE LA SAUCE : Il suffit de mettre tous les ingrédients dans un récipient et de tout mélanger. Aussi simple que ça... Et la sauce est prête à être dégustée avec le poulet frit. Cette recette est délicieuse, très sèche et croustillante aussi ! Bon appétit!
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