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Poulet/pizza salé (pâte de base pour les collations)
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
8 portions
Mykaele Nogueira
@mykaelenogueira- Ingrédients
- Recette
- farine de blé sans levain4 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Levure sèche biologique5 g
- Sucre3 cuillères à soupe
- Huile/huile d'olive3 cuillères à soupe
- Lait ou eau tiède1 tasse(s)
- Sel1 cuillère de thé
- Ajouter tous les ingrédients dans un récipient spacieux
- Mélangez le tout jusqu'à ce que tous les ingrédients soient ensemble.
- Déplacez la pâte dans un endroit lisse et commencez à pétrir, en ajoutant toujours de la farine de blé sur le banc, pétrissez la pâte pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit très lisse
- Laisser reposer avec un torchon dessus de préférence dans un endroit étouffant pendant au moins 1 heure
- Après le reste, il suffit d'ouvrir et de faire le salé que vous préférez !
- Si vous allez faire de la pizza, je vous recommande de la laisser dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes et si elle est salée, vous pouvez la laisser pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
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