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Quand vous avez des pommes de terre et un œuf, faites comme ça.
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
30 portions
Culinária e
@culinariaevidasaudavel1221- Ingrédients
- Recette
- Pommes de terre1/2 kg
- Sel1 au goût
- paprika1 au goût
- Poivre noir1 au goût
- Persil1 au goût
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Chapelure1 au goût
- Basilic1 au goût
- Origan1 au goût
- Après avoir épluché et tranché les pommes de terre, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres pour les écraser.
- Assaisonner de sel, paprika, persil, poivre noir et ajouter la fécule de maïs.
- Façonner les pommes de terre en cinq rouleaux, à l'aide d'une fourchette, écraser et couper en petits morceaux.
- Pour la panure, battre un oeuf et faire un mélange de chapelure basilic et origan mélange de chapelure et basilic.
- Paner les pommes de terre et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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