Remplacez-le par du jambon

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Remplacez-le par du jambon

Name: Remplacez-le par du jambon
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg 1 kg de viande de porc coupée en steaks ou en lanières, sel et poivre au goût, tomates concassées, assaisonnement maison, citron, chimichurri, gros oignon haché et jus de 4 citrons; 1 unités) Oignon; 2 unités) Tomates; 4 unités) Citron

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

10 portions

coisasdemarillene

@coisasdemarillene

Ingrédients
Recette

1 kg de viande de porc coupée en steaks ou en lanières, sel et poivre au goût, tomates concassées, assaisonnement maison, citron, chimichurri, gros oignon haché et jus de 4 citrons1 kg
Oignon1 unités)
Tomates2 unités)
Citron4 unités)

Dans un grand bol, mettre l'huile ou l'huile d'olive et les oignons émincés.
Répartir une portion de viande et tous les assaisonnements restants, sauf le citron
Faire des couches en alternant avec les tranches de tomates
Couvrir et laisser à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide s'évapore.
Pressez le citron après avoir éteint le feu
Laisser refroidir et placer dans un récipient avec un couvercle, conserver au réfrigérateur.