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ricotta
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Brunna Belmonte
@brunnacozinha- Ingrédients
- Recette
- Lait entier1 l
- Jus de citron02 cuillères à soupe
- Faire bouillir le lait avec le jus de citron ou le vinaigre jusqu'à ce que la crème semble se séparer. Éteignez le feu.
- A l'aide d'un tamis et d'un torchon propre et sec, il enlève l'excédent de liquide. Essorez le torchon pour rendre la ricotta bien sèche.
- Vous pouvez assaisonner la ricotta avec des herbes fraîches, c'est délicieux.
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