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ROCAMBOLE DE SAUCISSES FARCIES – FACILE À FAIRE ET DÉLICIEUX
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Claudineia Bueno
@clau.dinhabueno- Ingrédients
- Recette
- Saucisse1 kg
- Chapelure3 cuillères à soupe
- Jambon100 g
- Fromage Mozzarella100 g
- Poivre noir au goût
- maïs au goût
- Olive au goût
- Oignon au goût
- Bacon100 g
- Sauce tomate au goût
- Origan au goût
- Retirez toute la peau de la saucisse, ajoutez une pincée de poivre noir, de la chapelure et mélangez bien jusqu'à ce que la farine soit complètement incorporée à la saucisse.
- Placer un film plastique sur une surface lisse pour recevoir le mélange déjà préparé ; fait cela maintenant il suffit d'étaler le mélange sur le film plastique pour recevoir le reste des ingrédients
- Avec le mélange déjà étalé, ajouter le jambon en plaçant en rangées, placer le maïs, les olives, le bacon et l'oignon bien répartis sur le mélange de saucisses ; pour finir, couvrir les ingrédients ajoutés avec du fromage mozzarella et rouler et presser le rouleau de saucisse pour qu'il soit très ferme
- Après avoir roulé la roulade, placez-la dans une forme graissée avec du beurre et badigeonnez la roulade de sauce tomate, et pour finir mettez de l'origan pour donner une touche spéciale
- Maintenant, mettez-le au four à 180 degrés pendant 1 heure. J'espère que vous aimez.
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