Rondelle d'oignon panée

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Rondelle d'oignon panée

Name: Rondelle d'oignon panée
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unités) gros oignons; 2 tasse(s) farine de blé (sans levure); 2 tasse(s) chapelure (farine Panko); 1 tasse(s) lait (thé); au goût poivre noir; au goût sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Laury Simões

@cozinhadalaury

Ingrédients
Recette

gros oignons2 unités)
farine de blé (sans levure)2 tasse(s)
chapelure (farine Panko)2 tasse(s)
lait (thé)1 tasse(s)
poivre noir au goût
sel au goût

Couper les oignons en rondelles d'environ 1 cm de large. Faire tremper les oignons dans de l'eau glacée pendant 15 minutes. Dans un bol, placez la farine de blé et assaisonnez-la avec du sel et du poivre au goût.
Dans un bol, placez la farine de blé et assaisonnez-la avec du sel et du poivre au goût. Passez ensuite les rondelles d'oignon dans le lait, puis dans la farine de blé assaisonnée, passez à nouveau dans le lait et enfin dans la chapelure.
Passez-le ensuite une fois de plus dans le lait et encore une fois dans la chapelure.