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RONDELLES D'OIGNONS PANÉS
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
2 portions
O Melhor
@omelhordosaborr- Ingrédients
- Recette
- oignon4 unités)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Chapelure ou panko2 tasse(s)
- huile0 au goût
- Sel0 au goût
- Oeuf2 unités)
- mozzarella0 au goût
- Mettre du sel dans la chapelure
- Coupez l'oignon en rondelles, séparez-les en un groupe de trois couches, retirez la couche intermédiaire et mettez de la mozzarella entre la première et la deuxième couche.
- Tremper les anneaux dans l'œuf, puis dans la farine, dans l'œuf à nouveau et dans la chapelure, puis dans l'œuf encore et encore dans la chapelure.
- Frire dans de l'huile pas trop chaude. Égoutter sur du papier absorbant et servir avec une belle sauce.
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