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rouleau de saucisse
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
50 portions
Barbara Correia
@barbara_correia- Ingrédients
- Recette
- lait chaud2 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Levure biologique10 g
- Farine de blé800 g
- Sucre4 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Huile1/2 tasse(s)
- saucisse25 unités)
- Mélanger le lait chaud, l'huile, le sucre, l'œuf et le sel.
- Ajouter la levure et ajouter progressivement la farine de blé.
- Pétrir la pâte et la laisser reposer environ 1 heure.
- Couper les saucisses en deux
- Diviser la pâte en 3 parties ouvrir chaque partie avec le rouleau à pâtisserie.
- Couper des lanières et rouler dans la saucisse.
- Cuire à four moyen environ 25 minutes.
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