rouleau de saucisse

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rouleau de saucisse

Name: rouleau de saucisse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g 1 œuf, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à dessert de sel, 500 grammes de farine de blé, 1 verre de 250 ml de lait, 50 ml d'huile, 15 grammes de levure sèche, 500 grammes de saucisson,

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Emily Pavanelli

@emilypavanelli

Ingrédients
Recette

1 œuf, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à dessert de sel, 500 grammes de farine de blé, 1 verre de 250 ml de lait, 50 ml d'huile, 15 grammes de levure sèche, 500 grammes de saucisson,500 g

Dans un saladier, placez l'œuf, le sucre, le lait tiède, l'huile et la levure et remuez, puis ajoutez les ingrédients secs, sel, sucre, farine, mélangez, pétrissez la pâte et laissez reposer une demi-heure.
Une fois la pâte reposée, ouvrez-la avec un rouleau à pâtisserie, coupez les saucisses en lanières et roulez-les dans la pâte coupée à la taille souhaitée, puis badigeonnez-les de jaune d'œuf, laissez-les reposer pendant 10 minutes et amenez-les au préchauffé four pendant 25 minutes.

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