rouleau de saucisse

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rouleau de saucisse

Name: rouleau de saucisse
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 cuillères à soupe Sucre; 1 tasse(s) Lait; 1 unités) Oeuf; 1/4 tasse(s) Huile; 4 tasse(s) Farine de blé; 15 unités) saucisse; 10 g Sachet de levure biologique; 1 cuillère de thé Sel; 1 unités) Oeuf battu pour badigeonner

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Flávia Fidelis

@doce_lar_da_flavia

Ingrédients
Recette

Sucre1 cuillères à soupe
Lait1 tasse(s)
Oeuf1 unités)
Huile1/4 tasse(s)
Farine de blé4 tasse(s)
saucisse15 unités)
Sachet de levure biologique10 g
Sel1 cuillère de thé
Oeuf battu pour badigeonner1 unités)

Mélanger la levure avec la farine de blé;
Ajouter ensuite le lait et bien mélanger;
Ajouter l'huile, le sel, le sucre et l'œuf;
Bien mélanger avec les mains et pétrir jusqu'à obtenir une pâte très homogène et lisse ;
Diviser la pâte en deux parties et couvrir d'un torchon;
Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes;
Au bout de ce temps, ouvrez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et coupez-la en lanières ;
Enroulez les morceaux de saucisses dans les bandes de pâte
Disposer les rouleaux sur une plaque à pâtisserie graissée;
Badigeonner avec l'œuf battu sur les rouleaux;
étape 11 Cuire au four préchauffé à 250°C pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.