rouleau de saucisse au four

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rouleau de saucisse au four

Name: rouleau de saucisse au four
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 10 g Levure sèche; 1/2 tasse(s) Lait chaud; 1 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 3 cuillères à soupe Margarine; 1 unités) Oeuf; 3 tasse(s) Farine de Blé; 1 unités) Gemme pour badigeonner; 16 unités) Saucisses coupées en deux

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

20 portions

Sofia Luque

@sofialuque

Ingrédients
Recette

Levure sèche10 g
Lait chaud1/2 tasse(s)
Sucre1 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Margarine3 cuillères à soupe
Oeuf1 unités)
Farine de Blé3 tasse(s)
Gemme pour badigeonner1 unités)
Saucisses coupées en deux16 unités)

1- Dissoudre la levure dans le lait 2- Mélanger les autres ingrédients (sauf les saucisses) jusqu'à former une masse homogène
1- Placer dans un récipient recouvert d'un linge humide pour laisser reposer 30 minutes 2- Pétrir la pâte pendant 5 minutes et faire des petites boules 3- Ouvrez les boules avec vos doigts en formant des disques 4- Rouler chaque moitié de saucisse dans chaque disque
1- Badigeonnez tous les rouleaux de jaune d'oeuf 2- Placer dans un plat allant au four graissé et saupoudré de farine 3- Mettre au four pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés 4- Sert :)