rouleau de saucisse

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rouleau de saucisse

Name: rouleau de saucisse
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1/2 tasse(s) Amidon de maïs; 1 tasse(s) Farine de blé; 1/2 tasse(s) Farine de maïs; 1 cuillères à soupe Levure en poudre; 1 cuillère de thé Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 1 cuillères à soupe Moutarde; 1/2 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Huile; 1 unités) Oeuf battu; 10 unités) Saucisses bouillies

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

20 portions

Salgados<3

@salgados.com.amor89

Ingrédients
Recette

Amidon de maïs1/2 tasse(s)
Farine de blé1 tasse(s)
Farine de maïs1/2 tasse(s)
Levure en poudre1 cuillères à soupe
Sucre1 cuillère de thé
Sel1 cuillère de thé
Moutarde1 cuillères à soupe
Lait1/2 tasse(s)
Huile2 cuillères à soupe
Oeuf battu1 unités)
Saucisses bouillies10 unités)

Dans un bol, mélanger la fécule de maïs, la farine de blé, la maïzena, la levure, le sel, le sucre, la moutarde, le lait et l'huile jusqu'à formation d'une masse homogène. Réserve. Coupez les saucisses en deux, trempez-les dans l'œuf battu et couvrez avec la pâte réservée en façonnant selon la forme de la saucisse. Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et égoutter sur du papier absorbant. Piquez une brochette dans chacun et servez aussitôt.