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sac de mode
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Priscilla Rodrigues
@kasa.da.pri- Ingrédients
- Recette
- Pâte à Pastel10 unités)
- Poulet effiloché300 g
- Jambon100 g
- Fromage Mozzarella100 g
- Tomate2 unités)
- Fromage cottage03 cuillères à soupe
- Origan au goût
- Olives dénoyautées20 unités)
- Prenez les 300g de poulet effiloché et hachez-le en viande hachée et mettez-le dans l'autocuiseur, sans eau et sans assaisonnement. Lorsque vous obtenez la pression, composez 08 min. Éteignez le feu, laissez l'air s'échapper et lorsque vous avez terminé, secouez la poêle pour déchiqueter le poulet. Utilisez l'assaisonnement au goût. Ici, j'ai assaisonné avec de l'ail et du sel, un peu de poivre, et ajouté des olives et 01 tomate hachée. Rallumez le feu et laissez la tomate se désagréger et l'assaisonnement prendre. Ajoutez également l'oignon si vous préférez. Quand il a une touche rougeâtre et conducteur, éteignez le feu.
- Graisser les moules à empadinda avec un agent de démoulage ou du beurre de lait. Prenez les 10 unités de pâte pastel, j'ai utilisé les rondes. Mettez-le dans les moules en forme de fagots, Ajoutez un peu de fromage cottage au fond de la pâte pastel.
- Faire de la viande hachée de la mozzarella, du jambon et de la tomate déjà lavée, tomate sans pépins.
- Mélanger la viande hachée avec le poulet effiloché déjà prêt et l'ajouter progressivement aux fagots. Faites ce processus en tout et mettez-le simplement au four.
- Four préchauffé 10 mn. Cela prend en moyenne 15 minutes. Selon la puissance de chaque four. Facile à droite. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à goûter ! ;)
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